Различные пряности и ароматизаторы flavourart – описание

Существует множество различных пряностей, в статье приводится описание фенхеля, кориандра, кардамона и имбиря. Фенхель — известен по всему миру и применяется как овощ, пряность и в лечебных целях. Вкус, как свежего растения, так и пряностей из фенхеля отличается не резким, но явно ароматом явно похожим на анис и слегка сладковатым привкусом. Высушенные семена фенхеля перемалывают […]

Подробнее

Английский мясной пирог

Вам нравится печь пироги? Пожалуйста – еще один вкуснейший рецепт пирога.Пироги с мясом давно являются классическим блюдом британской кухни. Потребуется: — 500 г мясного фарша ( индейка, баранина, говядина) — 1 ст. л. сливочного масла — 1 большой репчатый лук — 1 зубчик чеснока — 1 морковь — стебель черешкового сельдерея — 1 ст. зеленого […]

Подробнее

Щи

Этот суп с рекордно коротким названием считается чуть ли не прародителем всей русской национальной кухни, так как появился он еще в 9-ом веке, собственно, вместе с капустой, которая была привезена к нам из Византии.

Подробнее

Салат с манго

Отличная идея для праздничного стола. Желтый цвет манго в компании с красными перцами и зеленью мяты поднимут вам настроение. Вам потребуется: Растительное масло — 4 ст. л. Лук-шалот — 4 шт. Королевские креветки — 18 шт. Манго — 2 шт. Кинза — 2 небольших пучка. Зелень мяты — 1 пучок. Орехи кэшью — 100 г. […]

Подробнее

Салат с крабовыми палочками

Салаты из крабовых палочек — находка для хозяйки, потому что рецепты салатов из крабовых палочек очень просты, а продукт на выходе необычайно вкусен. Вся прелесть этого салатика в жареных крабовых палочках. Ингредиенты: — 200 г крабовых палочек — 300 г шампиньонов — 2 лука — 2 моркови вареной — пучок укропа — масло оливковое по […]

Подробнее

Салат с ветчиной

Для тех, кто желает удивить своих гостей оригинальными блюдами, идеально подойдет этот салат из ветчины и сыра. Потребуется: 350-380 г ветчины; 150 г сыра; 4 помидора; 2-3 зубчика чеснока; Несколько кусочков хлеба; Соль и майонез. Приготовление: Первое, чем нужно обеспокоиться, это сухарики. Конечно, всегда можно воспользоваться магазинным вариантом, но приготовить их дома очень просто. Для […]

Подробнее

Тунец в ананасе

Вам надоели классические «Сельдь под шубкой» и «Мимоза»? Тогда приготовьте к праздничному столу экзотический салат «Тунец в ананасе»! Несмотря на необычное сочетание ингредиентов, салат очень вкусен. Кроме того, готовится он быстро, а выглядит стильно. Ингредиенты: Ананас консервированный (кольца) — 4шт; Тунец консервированный — 300 г; Сельдерей корень (тертый) — 0.25 стакана; Чеснок — 1 зубчик; […]

Подробнее

Сметано-медовой торт

Для приготовления сметано-медового торта нужно использовать сгущенное молоко, но класть его следует в само тесто, а не в крем. Такое десертное блюдо, благодаря сгущенке, добавленной в тесто, получается очень нежным и воздушным.   Итак, для приготовления торта сметано-медового со сгущенкой понадобятся такие компоненты как: — молоко сгущенное (одна небольшая банка); — пищевая сода, предварительно гашеная […]

Подробнее