Да Хун Пао, также известный как «Большой Красный халат» — это разновидность китайского черного чая, которая имеет богатый, крепкий вкус и содержит антиоксиданты. Чай да хун пао выращивается в горах Уи китайской провинции Фуцзянь и имеет долгую историю, восходящую к династии Мин, где он считался королевским чаем за свою редкость и высокое качество.

Да Хун Пао является улуном сильной ферментации. Чайные листья собирают весной и осенью и подвергают традиционному методу обработки. Сперва их

скручивают, но не в трубочку, а так, чтобы лист остался длинным. Затем он прожаривается в специальных корзинах над печкой. Из-за этого лист темнеет и становится тёмно-зелёным или коричневым.

Польза чая Да Хун Пао

Что касается пользы для здоровья, чай Да Хун Пао богат антиоксидантами, которые, как известно, помогают очистить организм и выводят шлаки и токсины. Также чай содержит витамины K, B6, B3, магний.

В дополнение к этому, чай также известен своей способностью повышать ясность ума и уровень энергии, а также успокаивающим действием на тело и разум. Считается, что он помогает регулировать уровень сахара в крови и улучшает пищеварение, что делает его отличным выбором для тех, кто ищет естественные способы поддержания своего здоровья и хорошего самочувствия.

В целом, чай обладает уникальным вкусовым профилем и целым рядом полезных свойств для здоровья. Независимо от того, насколько вам нравится чайная продукция, являетесь ли вы ценителем или просто ищете вкусный и полезный напиток, Да Хун Пао определенно стоит попробовать.